일본 현지 이자카야의느낌의 감성과 레트로 느낌의 감각적인 인테리어 다양하고 가성비 좋은 메뉴가격 훌륭한 메뉴퀄리티가 창업한 계기입니다.

이전에 소고기집 운영하며 생각지않는 코로나로인해 경영난을 겪으면서 이자카야에 관심이 많던 저는 레트로 및 일본현지느낌의 프랜차이즈를 찾던중 합리적인 메뉴와 술가격 및 부담없이 즐길수 있는 오빠화이팅 을 알게되었습니다.

일 매출이 최고로 많이 나왔던 때는 270만원 이상나왔었는데 꾸준하게 유지 될수 있도록 노력을 기울이고 있습니다.
저희 매장의 특징이 짧은 시간에 효율성있게 매출이 발행하다보니 속된 말로 굵고 짧게 일을 하다보니 육체적인 노동의 강도가 높지않아 좋은것 같아요.

제가운영하는 매장은 매출이 4200만원 정도로 나오더라구요. 더 많이 나오는 매장들도 많은데 제가 좀 더 분발을 해볼려구요
꾸준한 단골고객님들의 입소문으로 계속 매출은 늘어가고 있으니 그 이상의 매출도 자신있어요.

프랜차이즈로써 오빠화이팅의 이름이 많이 알려져 보다 더 경쟁력있는 이자카야로써 같이 성장할 수있는 그런 매장을 이끌어 나가도록 노력하겠습니다.

6000만원 한번 찍어보고싶습니다. ㅎㅎ